Es ist unmöglich, "boeuf bourguignon" auf Anhieb korrekt zu schreiben

Grundsätzlich gibt es ja nur zwei Schulen, wenn es um Schriftsysteme geht

1. Man schreibt auf, was man spricht (zB Deutsch)
2. Man schreibt auf, was man meint (zB Chinesisch)

Und es gibt Französisch