o sabor salgado vem do cloreto de sódio, o sódio por si só não agrega sabor sem a molécula de cloro, mas como ninguém quer saber a resposta científica você pode considerar que o rato que tava no tank de coca comeu o sal todo
Acho que colocam o "alto em sódio" mais baseado na proporção mesmo, se não me engano, se tiver 400mg de sódio para 100g de determinado alimento, este é considerado alto em sódio.
mas no caso a anvisa considera baixa em sódio, uma latinha de 350ml de coca zero só tem 49mg. se não for extremamente viciado da pra beber tranquilamente
Quando c faz um doce que tem mto açúcar você coloca uma pitada de sal pra dar uma quebrada no gosto doce e não ficar enjoativo. A Coca cola é a mesma coisa
Uma relação meio confusa porém fácil de entender. É questão de componentes e quantidade que vai na bebida, fazendo ela ser deliciosa e perigosa pra saúde ao mesmo tempo.
Você tem razão, edu! É bem estranho a Coca-Cola ser tão doce, mas também ter tanto sódio. Acho que isso é pra tentar agradar todos os gostos, mas acaba ficando meio desbalanceado...
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Tudo isso supostamente!