最近またパンを自分で焼こうかなという気分なので、今日はオーバナイト発酵の（あまり）捏ねない方法でライ麦配合のやつを焼いてみた。見かけはまあokだけど焼きたかったのとちょっと違う。 - ThreadSky

sfjpde.bsky.social • 18 days ago

最近またパンを自分で焼こうかなという気分なので、今日はオーバナイト発酵の（あまり）捏ねない方法でライ麦配合のやつを焼いてみた。見かけはまあokだけど焼きたかったのとちょっと違う。