Od dawna jak tylko mogę wędzę własne wędliny, ale do tego trzeba mieć czas i możliwosci. Również suszę wedliny i to często (boczek, schab, szynka).Ale ostatnimy czasy patrząc na cenę wędlin sklepowych i biorąc pod uwagę ich skład i jakość (jak dla mnie wszystkie takie same) 1/2