去年前年都有做十幾公斤的大白菜辛奇（kimchi）。因為當時太想趕快吃到，所以就在平常的便宜菜攤買進口韓國大白菜。今年決定還是花點時間跟有機行號買台灣的友善大白菜好了，農藥應該會少很多。
是說製作過程都會泡幾小時鹽水，可能農藥在這個過程中會被洗掉嗎？
是說製作過程都會泡幾小時鹽水，可能農藥在這個過程中會被洗掉嗎？
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