Il y a les physicien.nes qui cherchent "les lois fondamentales de l'univers" ...
Et les autres qui font leviter des grenouilles, cherchent des formes de verres à bière et étudient la découpe de la tête de moine.
La #physique, cette science incroyable.
Et les autres qui font leviter des grenouilles, cherchent des formes de verres à bière et étudient la découpe de la tête de moine.
La #physique, cette science incroyable.
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Patrick Koppenburg 🐧
Morphogenesis of cheese flowers through scraping - The physics of Tête de Moine. Added to my reading list. #Girolle arxiv.org/abs/2501.00797
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