いつも思うんだけど、
ペヤングは本格派の焼きそばではないし、プッチンプリンは本来的なプリンの味とは違うけど、これはこれでもう「ペヤング」「プッチンプリン」という独立したジャンルとして求められてるよね。
井村屋の肉まんもそう。
専門店の本格的な肉まんと比べたらチープな味かもしれないけど、「井村屋の肉まん」っていう唯一無二の味なので、これでないとダメな日はある。
ペヤングは本格派の焼きそばではないし、プッチンプリンは本来的なプリンの味とは違うけど、これはこれでもう「ペヤング」「プッチンプリン」という独立したジャンルとして求められてるよね。
井村屋の肉まんもそう。
専門店の本格的な肉まんと比べたらチープな味かもしれないけど、「井村屋の肉まん」っていう唯一無二の味なので、これでないとダメな日はある。
Comments
カップヌードルは全然ラーメンじゃないし、かっぱえびせんはえびせんべいを曲解したようなやつなんだけど、断じて下位互換ではない。
それらの食品って、パッケージや値段は変わっても味は昔から全然変わっていないってとこが勘所なんですよね。
変わってしまったら真面目な話かなり喪失感を感じると思います。
子供の頃に遊んだ公園が更地になってたみたいな。