Dies wird ein Thread mit Empfehlungen von mir für plantbased Produkte.
Vielleicht interessant für Menschen, die sich für #Veganismus interessieren & den #Veganuary weiterführen wollen.
Ich lebe seit Anfang 2013 vegan & habe vorher gern Milchprodukte, Hühnchenfleisch & Eier konsumiert.
¹
Vielleicht interessant für Menschen, die sich für #Veganismus interessieren & den #Veganuary weiterführen wollen.
Ich lebe seit Anfang 2013 vegan & habe vorher gern Milchprodukte, Hühnchenfleisch & Eier konsumiert.
¹
Comments
Haben gerade auch die Billie Green Baguettesalami kennen und lieben gelernt. Schwupps war sie weg 😅
Danke für die Mühe 🫶
Hab gemerkt, dass ich oft Tipps gebe und die immer wieder einzeln kommentiere.
Wollte das jetzt einfach mal zusammenfassen, damit ich das immer verlinken kann.
War also auch n bisschen eigennützig 😬
Gerne #veganbubble taggen bei Nachfragen & Tipps.
Eine Rezeptseite lass ich noch da 👇
https://cheapandcheerfulcooking.com
1/2
Walnüsse in den Mixer, Tofu über ne Reibe, braten, Soyasauce, Gewürze, wird am Ende keine Matschsauce (wie bei GF Granulat), sondern ergibt herrlich "Hack" wie früher, dass keine untrennbare Verbindung mit der Sauce eingeht.
2/2
Coleslaw, Fleischsalat & Eifreisalat von Popp oder Vehappy (Eigenmarke von Netto).
Machen sich gut als Brotaufstriche oder in Wraps.
Den Fleischsalat kann man auch gut mit Kartoffelsalat vermischen.
²
Der trockene Tonno zum Zusammenrühren von Rügenwalder ist auch sehr zu empfehlen.
Die Thunfisch Upgrades sind lecker auf Brot & Pizza, in Wraps, Pasta und Salaten.
³
Die Salami von Billie Green ist sehr nah an der Tiervariante & macht sich auch sehr gut auf Pizza.
Meine 8jährige Tochter liebt die Baguette-Version davon.
⁴
(Die kann man alle auch sehr gut zum Backen nehmen.)
Unsere favorisierten Frischkäse Upgrades sind Petrella, Simply V & Goldessa Kräuter (Lidl).
⁵
Anmerkung:
Bei diesen Tests sollten mal Tierbutter & Pflanzenbutter direkt verglichen werden bezüglich der Parameter für Gesundheit & Ökobilanz,
nicht nur die plantbased Produkte untereinander.
Butter wird auch nicht gegessen weil sie gesund wäre. Ist sie weder für Menschen noch fürs Klima.
Unsere allerliebste Hafermilch ist das Konzentrat von dm-bio. Günstig, lässt sich gut aufschäumen & die Sämigkeit kann man selbst festlegen.
Absolute Kaufempfehlung!
Zum Backen nutzen wir Sojamilch (egal welche Marke).
⁶
Ich mag pur ohne Zucker von Provamel, Sojade, Vemondo, Alpro. Aber auch andere Eigenmarken von Discountern.
Alpro ist am facettenreichsten (allerdings Tochterfirma von Danone).
⁷