ル ショコラ ドゥ アッシュ🍫
カットして母と分けました✌️

「リーニュ」うまーい!ザ・プラリネ!断面から立ち上るヘーゼルナッツの香ばしさ……口に含んだ瞬間もう香りが美味しい。最高。

「琉球紅茶」めちゃお気に入り!マカダミアナッツのジャンドゥーヤが層になってるんですが、食感がほろほろ?ぽろぽろ?滑らかさに特化したプラリネのショコラとはまったく違って面白い!

フルーツ系のガナッシュは、これまで以上にはっきりとした酸味とフルーツの香りが鮮やかだった気がする。
「グリオットフレーズ」の濃い甘酸っぱさのパンチ力👍
比べると「アブリコサレ」は後口にほのかに残る杏の風味といった感じ。上品で美味でした。
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