Lo ha concesso il ministero dell'Agricoltura, dopo un lungo confronto con i produttori ilpost.link/DI7RAjaMwQ - ThreadSky

ilpost.it • 86 days ago

Lo ha concesso il ministero dell'Agricoltura, dopo un lungo confronto con i produttori

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Comments

stattefermo.bsky.social•86 days ago

Il problema è che lo Stato vuole regolamentare anche cosa beviamo

uncletoma.bsky.social•86 days ago

si chiama succo d'uva

pepperflower.bsky.social•86 days ago

È inevitabilmente una snaturazione del vino, ma c'è un mercato e non vedo per quale motivo questo doveva essere precluso ai produttori italiani.
Il vino, dalla sua invenzione, è cambiato tantissimo, non dimentichiamolo. Sta cambiando anche adesso, giorno per giorno.

werecatforever.bsky.social•86 days ago

Gli cambi nome e non vedo problemi
Non è vino

pepperflower.bsky.social•86 days ago

Si farà come per la birra.
Modificheranno la legge, possono, c'è la sovrastante normativa UE

werecatforever.bsky.social•86 days ago

Sì ma è tutto un contrasto
Non puoi chiamare latte quello vegetale perché non è latte, ma puoi chiamare vino un dealcolato che vino non è.

pepperflower.bsky.social•85 days ago

mentre il vino dealcolato è vino
il latte di soia latte non lo è mai stato

werecatforever.bsky.social•85 days ago

Allora chiami vino anche l’aceto :)

sberlazim.bsky.social•86 days ago

"Non siamo preoccupati, i clienti acquistano i nostri prodotti per il loro gusto robusto, non per il loro contenuto alcolico!"

mausoleo87.bsky.social•86 days ago

"il sogno è finito..." 😂😂

dannyp-bo.bsky.social•86 days ago

Quando i francesi ci rideranno dietro, sappia il ministro che io andrò a ridere con loro.

acino.bsky.social•83 days ago

Perfetto per chi si vanta di non drogarsi.

hymage.bsky.social•85 days ago

https://bsky.app/profile/hymage.bsky.social/post/3le7puoqp7k2g

frankoneita.bsky.social•86 days ago

spero che finalmente vini come il Clinton o il Fragolino potranno essere venduti come vino e non come bevande.

werecatforever.bsky.social•86 days ago

Questi di contro non sono producibili in Italia per altissimo tenore di tannino

E quindi poi quelli fatto all’estero sono importabili sono con nomi ridicoli

frankoneita.bsky.social•86 days ago

io pensavo non potessero essere venduti per la bassa gradazione alcolica, quando li ho assaggiati non mi sono sembrati tanto astringenti, anzi il Fragolino l'ho trovato fresco e leggero, quindi non immaginavo avessero livelli altissimi di tannino.

werecatforever.bsky.social•86 days ago

Ora, il tannino sicuramente è per il clinto che qui da me era diffusissimo ed ancora qualche vecchio ha le sue vigne e cose ne fa qualche damigiana. Ma immagino sia analogo con la uva fraga

andreapluchino.bsky.social•86 days ago

Che cambia con la carne coltivata?

dannyp-bo.bsky.social•86 days ago

Che la carne coltivata serve a ridurre l'impatto ecologico della produzione "tradizionale", questo non serve a niente, se non a produrre un vino-non vino

pierocastellano.com•85 days ago

Oh sì che serve, col codice della strada salviniano...

andreapluchino.bsky.social•86 days ago

Mi riferivo al principio non alla sua etica, se per Lollo non valgono le modifiche alla produzione della carne perché dovrebbero andare bene quelle al vino?

dannyp-bo.bsky.social•85 days ago

Non saprei. Forse meno problemi coi produttori, una questione "culturale" meno di rottura... Va chiesto a lui.

fabbioriggeno.bsky.social•86 days ago

Questo potrebbe servire a produrre una bevanda che ha quel sapore e carico di tradizione, senza proprietà cancerogene. penso rimarrà una cosa un po' di nicchia e sfigata come la birra analcolica, ma è sempre bene innovare e sperimentare.

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