Croquetas irlandesas. Atentos al tamaño. Son de gambas y chorizo picante, y en lugar de bechamel, patata. No están mal, pero les falta profundidad de sabor.
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Aquí todos mimimi con la bechamel pero nadie dice nada de mezclar gamba con chorizo picante. Tenéis la mente mucho más abierta que yo.
Por lo demás, tienen una pintaza de escándalo.
La croqueta es originaria de Francia y se hacía con patata. Aquí puedes comprobar la etimología y la historia. Croqueta se refiere a un relleno frito y crujiente. Nosotros tenemos una adaptación. Muy rica. Pero adaptación.
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Mmmmmmm….
Nu sé…
🤔
Y de esa burra no me bajo.
Vaaaale
😉
(Em mi imaginación al menos)
Por lo demás, tienen una pintaza de escándalo.
https://es.m.wikipedia.org/wiki/Croqueta
Me sorprende su Cuissine
O que tus manos son las de un hobbit.