#veganrezept zum Bild:
Die Zehen einer gr. Knoblauchknolle in etwas Olivenöl ganz kurz anrösten & mit 1 P. Sojasahne, 2 EL weißem Mandelmus, ordentlich Hefeflocken , Salz, schw. Pfeffer, 1 Tropfen Agavendicksaft, 1 kl. Schuss Balsamico bianco, glatter Petersilie & 3 rohen Knoblauchzehen pürieren.
Ich taste mich gerade an die vegane Küche heran, bisher mit mächtig viel Erfolg. Hefeflocken hab ich bisher noch gar nicht probiert.... hast du da Tipps für mich?
Ich benutze ziemlich viel davon, deshalb hab ich immer die große Packung von koro. Ist ein natürlicher Geschmacksverstärker & wenn man viel davon nimmt, bekommt das Essen einen leicht käsigen Geschmack - v.a. in Kombination mit Cashewkernen. 😋
Das ist ja cool, danke! Ich hab festgestellt, dass die Kombination aus Hafercreme und meinem Suppenpulver auch einen käsigen Geschmack ergibt. Aber die Hefeflocken schau ich mir mal genauer an...
Das klingt nach einer sehr genialen Hefeschmelzvariante. Probiere aber erstmal die Version mit den 3 Zehen. Vor mehr hab ich zu großen Respekt. Alter Falter, etwas mehr als eine KNOLLE!!!!1!!11
In dem Zusammenhang ist die ohnehin unappetitlich anatomische Bezeichnung „Zehe“ aufs Schärfste zu verurteilen. Die einzig gültige Maßeinheit für Knoblauch ist die Knolle.
Comments
Knoblauch for Hauptgericht!!
🧄👑
Die Zehen einer gr. Knoblauchknolle in etwas Olivenöl ganz kurz anrösten & mit 1 P. Sojasahne, 2 EL weißem Mandelmus, ordentlich Hefeflocken , Salz, schw. Pfeffer, 1 Tropfen Agavendicksaft, 1 kl. Schuss Balsamico bianco, glatter Petersilie & 3 rohen Knoblauchzehen pürieren.