Mü nøjes med rester... Dog fra dagens fødselsdagsselskab i huset. Sü flødekartofler, kalveculotte, grisekam, rødvinssauce og en spidskülsalat med honning ristede valnødder.
Hader at mütte nøjes.. Sü har poppet en flaske rød. Bon appetit Torben.
Ser lĂŚkkert ud!
Har gnasket mig gennem en omgang flÌskesteg, kartofler, rødkülssalat og rigelig sovs lavet bl.a. pü resterne af en fond fra coq au vin og en generøs sjat fløde. Skyllet det hele ned med en god Ripasso.
RĂŚĂŚĂŚb!
Faldt over det i en gürdbutik. Jeg spiste ged da jeg boede i Uganda for mange ür siden. Har ikke füet det siden. Jeg husker at det smager fantastisk. Som en mellemting mellem kalv og lam. Vi für se. Jeg laver det som en lammemørbrad. Størrelsen er det samme.
Det var virkeligt mørt (mørbradđ) og smagte rigtigt godt. Det kunne vĂŚre spĂŚndende, hvis man kunne fĂĽ fat i en bov eller lign. som smager af mere.
Comments
Svinemørbrad, løg, bacon i fløde og ost med kartoffelbüde.
Hader at mütte nøjes.. Sü har poppet en flaske rød. Bon appetit Torben.
En let tur med kødhammeren, lidt salt og peber, og sü direkte op pü stegepanden.
Nogle spiser rødbeder til, men de er ikke rigtig kloge.
En flĂŚskeholder til grillen, virker fint i ovnen.
Stegt flĂŚsk skal - som navnet antyder, steges. Og det skal foregĂĽ pĂĽ en knaldvarm stegepande.
Har gnasket mig gennem en omgang flÌskesteg, kartofler, rødkülssalat og rigelig sovs lavet bl.a. pü resterne af en fond fra coq au vin og en generøs sjat fløde. Skyllet det hele ned med en god Ripasso.
RĂŚĂŚĂŚb!
SĂĽ naturligvis lasagne
MĂĽtte ligge med bar mave i solen..