Acho o mamão uma fruta muito difícil. De cada 5 que comprados 1 sai saboroso. Os outros todos com gosto de papel. Ainda não descobri qual é a técnica pra escolher o melhor no supermercado.
Comments
Log in with your Bluesky account to leave a comment
Tem um mamão da chácara do meu irmão que minha mãe fez a muda e meu pai plantou que é uma delícia, todos. Eles são de médio porte e bem amarelos a polpa,bem doce,saboroso.
Mandei dezenas de mudas pra roça de um amigo meu, só que não é pra plantio comercial, consumo próprio e para os pássaros !
Esses são da variedade FORMOSA, mas planto Havaí também !
👇
O abacate está maduro quando vc sente ele macio com uma pressão leve na casca inteira. Se ele tiver muito macio em um lugar só e com mancha está ruim. Acho difícil encontrar ele maduro no mercado, aí é o exercício de paciência de comprar verde e amadurar numa sacola ou papel fora da geladeira
Eu vou pelo formato e da 90% certo, o formato ideal é tipo um papaya só que maior, mais comprido, fuja dos redondos. Isso no caso do mamão tradicional.
O papaya pequeno é quase sempre saboroso, só não compro porque é muito caro rsrsrs
Escolha os papaias que estão com manchinhas, não os lisos. Os manchados amadurecem melhor. Mas tem uma época do ano que não estão bons, pq são amadurecidos à força.
Comments
Observar o brilho da casca pode ajudar !
Esses são da variedade FORMOSA, mas planto Havaí também !
👇
O papaya pequeno é quase sempre saboroso, só não compro porque é muito caro rsrsrs