Omasta mielestäni suomalainen ruoka on aina ollut todella yksinkertaista ja mitäänsanomatonta.
Maailmassa on tuhansia herkullisia ruokalajeja, kun meidän maukkain ruokamme on Karjalanpaisti, joka ei toisaalta pärjää muille vastaaville vertailussa.
Esimerkiksi jos pitää nähdä vaivaa ruoan eteen, niin miksi ikinä valitsisin kalakukon ramenin yli? Molempien kokkailussa menee koko päivä, mutta ramen on paljon herkullisempaa.
Pidän suomalaisesta kulttuurista monissa aspekteissa, mutta ruokakulttuurimme on valitettavasti historiamme ja pohjoisen sijaintimme vuoksi jäänyt aika mitäänsanomattomaksi.
Comments
Maailmassa on tuhansia herkullisia ruokalajeja, kun meidän maukkain ruokamme on Karjalanpaisti, joka ei toisaalta pärjää muille vastaaville vertailussa.
Se on harmi.