La brasa i la carn tornen als restaurants de Barcelona, si és que mai han marxat. Avui una versió molt sofisticada, el nou Leña de Dani García, i una molt més popular, el Tramendu de Jordi Marzo, que celebra un any
https://elpais.com/quadern/gastronomia/2024-12-20/la-brasa-i-la-carn-tornen-als-restaurants-de-barcelona-si-es-que-mai-han-marxat.html
https://elpais.com/quadern/gastronomia/2024-12-20/la-brasa-i-la-carn-tornen-als-restaurants-de-barcelona-si-es-que-mai-han-marxat.html
Comments