Et voilà: Mit einem scharfen Schnitt den #Aal unter dem Kopf mit einem kleinen Schnitt öffnen. Diese Öffnung auf einen Wasserhahn stülpen. Nun die Haut um den Kopf durchtrennen und mittels einer Kneifzange mit einem kräftigen Ruck nach hinten abziehen. Die Wirbelsäule am Kopf durschneiden und
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#funfact das ist der allererste Kniff in dem Buch. Enjoy.
Lass uns lieber an Schönes denken. Die nächsten Tage wird Anzuchterde gekauft und die Kerne von deinen Sonnenblumen gehen hoffentlich auf.
Nicht zu sehr einschüchtern lassen. 💪