きょうの晩酌は、ミックス大豆のピクルス。北海道「山椒」さんのレシピで作ってみました。「神開」の拾壱号菊酛とあわせて、一粒一粒を箸で摘み味わうのが楽しい夜です。【今宵堂晩酌帖】 www.instagram.com/koyoido/ #青空晩酌部 #青空日本酒部 - ThreadSky

koyoido.bsky.social • 21 days ago

きょうの晩酌は、ミックス大豆のピクルス。北海道「山椒」さんのレシピで作ってみました。「神開」の拾壱号菊酛とあわせて、一粒一粒を箸で摘み味わうのが楽しい夜です。

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