確か1日で食すべき野菜量は350gだったと思います。
このキャベツ料理は1人前でキャベツ450g、りんごと玉ねぎはちょっと使いです🧅🍎
今キャベツ小さい玉が多いので1玉でも2人前にしかなりません
頂きものを有り難く頂きました🥬
半端ない美味🍽️
パスタと豆
Pasta e fagioli
ヴィチェンツァ風キャベツ
Cavolo cappuccio alla vicentina
このキャベツ料理は1人前でキャベツ450g、りんごと玉ねぎはちょっと使いです🧅🍎
今キャベツ小さい玉が多いので1玉でも2人前にしかなりません
頂きものを有り難く頂きました🥬
半端ない美味🍽️
パスタと豆
Pasta e fagioli
ヴィチェンツァ風キャベツ
Cavolo cappuccio alla vicentina
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Comments
玉ねぎ、じゃがいも、人参、きのこ、海藻が主流になっています...
キャベツ食べたくなってきました✨
わかります
楽しみましょう🥂✨
ちなみに個人的には海藻はとても好きですがつまるところ外食専門なんです
1人前でキャベツ450gも使って、野菜不足を解消できるなんて、すごくない！？
りんごと玉ねぎの甘みも加わって、半端ない美味なの、めっちゃ伝わるよ！
まさにプロの仕事だね！
でもキャベツは最低20分は煮沸してくださいね、健康のためです
おっしゃる通りですね
この料理も45分コトコト煮込んで調理します🥬
乾燥豆を使用しています🫘
まとめて下処理して冷凍保存していつでも食べられるようにしています
尚、圧倒的安さにより大豆率がとても高かなっております
最近は豆も高いですよね。
私も見習って冷凍保存やってみまーす！
回答ありがとうございました😊
おっしゃる通りです
お役に立てたなら嬉しく思います😊
恐縮です
素晴らしい風味ですよ🥂✨