"Il n’y a pas d’histoire plus marseillaise : une recette orientale, ramenée par des immigrés réfugiés arméniens, adaptée sur un plat italien, cuisinée par des Maghrébins."
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Marsactu
À la Une ce week-end | Une nouvelle chronique sur Marsactu ! Après avoir raconté les nuits marseillaises, Iliès Hagoug s'intéresse désormais à ces établissements de bouche qui font les identités de la ville. Il commence par un plat iconique : la pizza arménienne.
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