小鍋にな、水300ccと片栗粉20gくらい、好きな甘味調味料(砂糖とか蜂蜜、水飴等)入れてな、弱火でゆっくり、かき混ぜながら温めるんだよ。
火から離れちゃいけない、いきなり固まってくるから。サラサラ→とろとろ→ドロっとしてくるから好きな固さになったら火を消して。
きな粉と黒蜜とかかけて食べると体が温まるからね。
生姜汁とか柑橘系の汁を入れて作っても美味しいよ。
あたたかく過ごすんだよ。
火から離れちゃいけない、いきなり固まってくるから。サラサラ→とろとろ→ドロっとしてくるから好きな固さになったら火を消して。
きな粉と黒蜜とかかけて食べると体が温まるからね。
生姜汁とか柑橘系の汁を入れて作っても美味しいよ。
あたたかく過ごすんだよ。
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