Hoy os proponemos un #IGEOquiz un poco especial, vamos a hablar de una molécula inorgánica, en concreto de la molécula de agua, una sustancia que por sus propiedades físico-químicas hace que nuestro planeta y la vida, sean como son. Comenzamos
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Como sabéis, el agua está compuesta por un átomo de oxígeno y dos de hidrógeno. La disposición espacial de estos átomos, con distinta electronegatividad en la molécula, le confiere una polaridad que se verá reflejada en la forma con la que enlazan entre ellas y otras sustancias.
El oxígeno, debido a su electronegatividad o tendencia a atraer electrones, es capaz de atraer al único electrón del hidrógeno, generando una carga parcial negativa en el átomo de oxígeno y dejando al hidrógeno con carga parcial positiva.
Esta forma tan peculiar de enlazarse, le confiere unas propiedades físico-químicas únicas como capacidad de disolución, su densidad, su calor específico o tensión superficial entre las más importantes. Vamos a verlas más detenidamente:
El agua es descrita muchas veces como el solvente universal, porque disuelve muchos de los compuestos sólidos, acuosos y gaseosos conocidos. En ella se realizan la mayor parte de las reacciones bioquímicas, por lo que sin ella la vida no sería tal y como la conocemos.
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Si quieres saber más sobre la salinidad
https://x.com/IGeociencias/status/1863486252793647277