Ah mas 5 anos cuidando de um kefir é muita disciplina, hahahahaha eu acho o levain bem de boa. O meu eu cuido 1 x por semana, as vezes passa um tempão. Quando alimenta ele sempre ressucita (um vez não...) se cuidar melhor ele cresce mais, mas não é uma coisa noiada
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Tô indo visitar vocês, levo azeite e vinho
https://amopaocaseiro.com.br/receita/pao-com-fermentacao-natural/
https://amopaocaseiro.com.br/refrescar-o-fermento-natural/
Já salvei vou tentar fazer 🥰🫶🏽
Coisa de artista.