A lasanha a bolonhesa deve ir obviamente bolonhesa que deve conter carne de boi e de porco, como maior parte das pessoas só faz carne moída com molho o presunto faz a parte da carne de porco
Aí depende do sabor da lasanha. Numa que leva carne moída, por exemplo, descartável. Se a temática é só queijo com molho bechamel (ou outro mais claro e cremoso) também.
Mas aquela lasanha ao sugo, só com queijos e presunto, é show.
Comments
Eu faço uma pasta de creme de leite, queijo e presunto ralado.
Aí muda o patamar da lasanha
Mas aquela lasanha ao sugo, só com queijos e presunto, é show.