Es imposible hacer números para montar una cafetería sin que el resto de las de la zona te coman por pagar en negro y por otros chanchullos.

Tienes que poner el café un 50% más caro que ellos sólo para no perder dinero.

Inspecciones y pagar lo que valen las cosas es lo que hace falta.
LO QUE QUIERAN VUESAS MERCEDES, PERO EN UN STARBUCKS O UN BURRIKÍN SE ESTÁ AL CONVENIO, SE COTIZA POR LAS HORAS QUE CURRAS Y SE COBRA POR LAS HORAS QUE CURRAS.

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