Alô, farofeiros! Quer uma dica de farofa super simples mas que vai ganhar o coração de todos e principalmente das crianças que amam farofinha de linguiçinha e bacon? Segue aí a receita 👇🧵 #receitadobalcao
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- 100g de manteiga
- 200g de farinha panko - vale a pena experimentar com esta farinha
- 100g de bacon
- 100g de linguiça calabresa
- 1/2 cebola
- Sal, raspas de limão siciliano e, como tempero, sal, alecrim e tomilho
Em seguida, coloque a cebola na panela com um fio de azeite e toste muito bem, até ficar seca e dourada. Reserve, e pode deixar sobre a própria farofa.
Frite o bacon e reserve deixando a gordura na panela.
Frite a calabresa na gordura do bacon e, em seguida, reserve descartando a gordura.
Pique bem as ervas frescas e adicione as raspas de 1 limão siciliano para perfumar. Use um ralador de cítricos para pegar apenas a pele fina do limão, garantindo sabor sem amargor. Misture tudo e sirva. A farofa fica cheirosa, crocante e com camadas de sabor.
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- 100g de manteiga
- 200g de farinha panko - vale a pena experimentar com esta farinha
- 100g de bacon
- 100g de linguiça calabresa
- 1/2 cebola
- Sal, raspas de limão siciliano e, como tempero, sal, alecrim e tomilho
Primeiro, derreta a manteiga, adicione a panko, uma pitada de sal, e toste bem, mas sem deixar queimar. Reserve.
Frite o bacon e reserve deixando a gordura na panela.
Frite a calabresa na gordura do bacon e, em seguida, reserve descartando a gordura.
Mas vou tentar essa com essa farinha