Ohhhh das ist ne gute Idee, ich versuche mehr Hülsenfrüchte in meine Ernährung zu integrieren. Habe festgestellt weiße Riesenbohnen mag ich. Rote Linsen in Kartoffelsuppe klingt gut, lässt du die ganz oder pürierst du sie mit ?
Genau das war auch mein Grund für den Versuch heute.
Ich püriere die Suppe generell nicht, sondern stampfe sie. Brauche Stückchen für das Mundgefühl.
Die Linsen heute hab ich separat, weil ohne Salz, gekocht und dann in die Suppe getan, als sie weich waren.
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Ich püriere die Suppe generell nicht, sondern stampfe sie. Brauche Stückchen für das Mundgefühl.
Die Linsen heute hab ich separat, weil ohne Salz, gekocht und dann in die Suppe getan, als sie weich waren.