La société bordelaise à la renommée mondiale qui a bâti son image sur la dimension artisanale et haut de gamme de ses canelés, est poursuivie pour pratiques commerciales trompeuses. Le parquet a requis une amende de 800 000 euros dont 400 000 ferme
https://www.sudouest.fr/justice/lait-en-poudre-aromes-de-synthese-pratique-de-la-surgelation-les-caneles-baillardran-suspectes-d-etre-moins-naturels-qu-annonces-22414908.php

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