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cacaudor.bsky.social
Divulgación de la cultura gastronómica valenciana, con la concesión de premios anuales a los mejores almuerzos. http://cacaudor.org
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Hoy comienza la Feria del Embutido de #Requena. No digo na y lo digo to.

🔴 Aunque sea una trilogía propia del pueblo llano tiene su relevancia a nivel gastronómico, ya que muestra y demuestra que el almuerzo es un baluarte de la dieta mediterránea. ¡Muerte 💀 al cocktail de olivas y mezclum de quicos con pasas!!!! www.lavanguardia.com/local/valenc...

Esmorzar en Bodega J. Flor. El Cabanyal en estat pur! @pacoalanaranja.es @cacauencorfa.bsky.social @cacaudor.bsky.social

📚 ‘La cultura del almuerzo’: un patrimonio gastronómico valenciano. #GastroSER #SERViajerosCV #Podcast Descubre los secretos de una tradición gastronómica que mantiene viva la identidad culinaria valenciana a través del libro de @pacoalanaranja.es cadenaser.com/comunitat-va...

#LaCulturaDelEsmorzar @cacaudor.bsky.social @esmorzaret.bsky.social @bromera

La verdad del 'pantumaca'. "El lobby murciano intentó hacerse con la patente a principios del siglo XX, arguyendo que fueron sus emigrantes llegados a la Barcelona industrial, quienes lo inventaron" por @pacolonso.bsky.social www.lavanguardia.com/local/valenc...

#Reflexions esmorzadores “Els classics en perill d’extinció. @esmorzaret.bsky.social @cacaudor.bsky.social

Només queden unes poques places per al curs «La cuina a casa nostra. La mediterraneïtat que no podem perdre» impartit per Pep Romany. Comença el dimarts 14 de gener. @julipereto.bsky.social @ucciuv.bsky.social @cacaudor.bsky.social @iec.cat octubre.cat/activitat/cu...

Lo millor de la presentació del llibre #LaCulturadelEsmorzar d’editorial Bromera, van ser els seus padrins. Gràcies per tant @julipereto.bsky.social, Ricard Camarena, Marc Senabre, @cacaudor.bsky.social @esmorzaret.bsky.social

Tenemos estos bares funcionando ya en la zona cero. Os recomendamos que vayáis a almorzar, comer o lo que sea. Bar La Nave (Massanassa) Bar La Manivela (Picanya) Bar Puerta de Hierro (Beniparrell) Bar El Pin (Sedaví) Espero que los disfrutéis

www.diarilaveu.cat/cultura/la-b...

El poder disuasor de la mortadela www.lavanguardia.com/local/valenc...

#Esmorzar de hui - Els Tarongers #Algemesí @cacaudor.bsky.social @esmorzaret.bsky.social

Quan són les nou i mitja i aplegues tard a esmorzar @soletenublao.bsky.social @cacaudor.bsky.social @cocadepanses.bsky.social @quinacarafas.bsky.social @cacauencorfa.bsky.social @pacolonso.bsky.social

Celebramos el X Aniversario de los premios Cacau D’Or en un ambiente de alegría contenida, comenzando con un mensaje de esperanza para los hosteleros afectados por la DANA

Un llibre com aquest no es pot presentar amb una xerrada i punt. @bromera @RicardCamarena @Julipereto @MarcSenabre #LaCulturadelEsmorzar @OctubreCCC #comboi #cassalla i #cremat ah! I entrepans, olives, cacaus i tramussos.

En nuestra lengua vernácula lo llamamos esmorzaret. Sí, en diminutivo, como si quisiéramos restarle importancia, pero se trata de una de las comidas más contundentes del día. www.lavanguardia.com/local/valenc...

Un libro como este no se puede presentar a palo seco.

"En nuestra lengua vernácula lo llamamos esmorzaret. Sí, en diminutivo, como si quisiéramos restarle importancia, pero se trata de una de las comidas más contundentes del día" por @pacolonso.bsky.social www.lavanguardia.com/local/valenc...

Un mural de los artistas Roca y Forés inmortaliza la ayuda del voluntariado tras la dana. Se trata de una obra de 16 metros de alto por casi ocho de ancho que representa la labor que miles de voluntarios han realizado desde el pasado 29 de octubre www.lavanguardia.com/local/valenc...

En nuestra lengua vernácula lo llamamos esmorzaret. Sí, en diminutivo, como si quisiéramos restarle importancia, pero se trata de una de las comidas más contundentes del día. www.lavanguardia.com/local/valenc...

"Bluesky se construyó para un diálogo sano. Para cualquier persona con una conversación interesante y que quiera actuar de una manera no tóxica (...) Las reglas, que son: no incitar al odio, no a la intolerancia y no a la desinformación" www.lavanguardia.com/vida/2024112...

Los bares de los pueblos afectados están comenzando a andar. Visitadlos, almorzad, comed, cenad, enviadles clientes, acompañadlos en sus necesidades. Gracias #AlmuerzosSolidarios

Ens estrenem en 🦋 mostrant vos el nostre esmorzar d’ahir al Trocito del medio. Encara que són dies durs i de dol, compartim taula, confidències i carinyo. Hem d’estar fortes per a lo que vinga! I vosaltres, ja heu esmorzat hui?? 😬 @esmorzaret.bsky.social @cacaudor.bsky.social

Yo cruzando cualquier calle en india 🇮🇳… 🤣🤣🤣🥜🇮🇳🥜🇮🇳 Bluesky: @cacauencorfa.bsky.social

Gazpachos Ayorinos con un vinazo de Requena que quita el sentido.

Bon dia a la bona gent!

En el almuerzo valenciano siempre ha habido muchos huevos, y no me refiero a los fritos. Tradicionalmente ha sido una disciplina masculina porque eran quienes trabajaban y traían los cuartos a casa. www.lavanguardia.com/local/valenc...

Cada vez veo más cerca el día en que el Gastroalmuerzo sea sinónimo de necesidad en las rutas turísticas, ya sea en comarcas de litoral, interior, o en visitas a ciudades que estén alineadas con esta tendencia cada vez más cosmopolita. www.lavanguardia.com/local/valenc...