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jacosis.bsky.social
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感恩节前一天开会，几个中国同事说起感恩节怎么过的时候，居然有不少人都说做烤鸭。对火鸡不感冒大概是华裔移民很容易达到的共情，然后回到传统的烤鸭上似乎也是可以理解的顺理成章了。 广式的餐厅基本上都会有烤鸭卖，但是如果自己想做的话，照着下厨房的单子做也不会差。

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不久前还和家里人讨论到，新英格兰的秋天太迷人了，到处是色彩斑斓的树叶，空气没有什么污染，阳光透过来那种透亮简直是太漂亮了。但是回想起长大的华北平原，记忆中秋天反倒没有什么颜色，虽然很久没有回去，但是我对于华北秋天的记忆是灰，不同程度的灰，但是绝没有什么色调。不知道是我记忆的偏差，还是因为两地植被截然不同，确实如此？

submitted 108 days ago • 0 comments

美国的电力供应有意思的地方是，供电和运营是分开计费的，也就是说，电费单子上会分开你付给发电厂的费用，以及各种维护电力系统的费用。后来发现，这东西还有一个好处，就是如果你想换电力供应方就会容易很多，毕竟费用是分开的。有的地方就会充分利用这个机制，以一个市或镇为单位去谈电价，并且还可以自己选择不同的电力来源，比如以可再生能源比例来分档的电力方案，而这些方案即使是在可再生能源比例高的情况下，价格依然一般比电力公司的基础电价要低。

submitted 114 days ago • 0 comments

又开始重温Fraiser了，在我看来，这是美国情景喜剧的巅峰，它比和它同期的老友记要好看，喜剧表演和编剧都要胜一筹，更是比后来的生活大爆炸要好很多。当然，生活大爆炸最大的问题是不知道见好就收，编剧在把自己的戏剧素材耗尽之后，能够在五六季就结束会好很多。这个问题在Fraiser里面是不存在的，十几季的戏质量保持的很好。

submitted 115 days ago • 0 comments