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mksgraz.bsky.social
IT & Küche (www.mikekocht.at) #BLooking für Blue Sky Cooking Retired - Grandpa
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Österlichen Guten Morgen aus #Graz Sehr sonnig aber noch recht frisch starten wir in den Sonntag. Es könnte aber noch ordentlich warm werden heute

submitted 3 hours ago • 0 comments

Guten Morgen zum Ostersamstag aus #Graz Langsam setzt sich die Sonne durch! Ob gegen Hochnebel oder Saharastaub kann ich nicht sagen! Gekocht wird heute sowieso nicht. Tag der Osterjause!

submitted 1 day ago • 0 comments

#Risotto mit #Fenchel habe ich euch ja schon vorgestellt, mit #Huhn aber auch mit #Fisch mikekocht.at?s=risotto+fe... Am #Karfreitag bei mir aber PUR. Es schmeckt auch ganz "ohne"

submitted 2 days ago • 0 comments

Aufnahmeort eines Bildes erkennen? Gute Leistung von #ChatGPT Aber das ist nicht ganz neu! Man sollte immer überlegen, ob und welche Bilder man ins Netz stellt #ITSecurity #privacy futurezone.at/produkte/unh...

submitted 2 days ago • 0 comments

Guten Morgen! In #Graz erinnert das Wetter eher an #Allerheiligen denn an #Ostern / #Karfreitag

submitted 2 days ago • 0 comments

Also bei #veganer Ernährung muss man schon sehr genau schauen, WAS man isst und WIE VIEL davon science.orf.at/stories/3229...

submitted 3 days ago • 0 comments

Karwoche hin, Gründonnerstag her: Ich mach heute kleine Pizza! Da könnt ihr ja auch #Spinat drauf tun (z.B. mit Schafkäse) ;-) mikekocht.at/2025/02/08/p...

submitted 3 days ago • 1 comment

Guten Morgen! Diesig-trüb heute in #Graz aber immerhin nicht zu kühl. Nur Hochnebel oder doch Saharastaub?

submitted 3 days ago • 0 comments

So ein klassisches #Erdäpflgulasch #Kartoffelgulasch schmeckt - gut gewürzt - auch ganz OHNE Fleisch/Wurst & Co mikekocht.at/2024/01/11/e... Zum Auslöffeln! ;-)

submitted 4 days ago • 0 comments

Sonnigen GuMo aus #Graz Noch ist es etwas kühl (vor allem beim Radfahren), aber soll ja ein richtiger Frühsommertag werden :-)

submitted 4 days ago • 0 comments

Linsentopf diesmal sogar zweifarbig. Rote (gelbe) und schwarze Beluga-Linsen. Gewürzt mit #Oregano und einer Prise #Zimt. Levante oder Griechenland? Auf jeden Fall passt da #Halloumi (Grillkäse) prima dazu. mikekocht.at/2025/04/15/l...

submitted 4 days ago • 0 comments

#Polizei #Helikopter im Tiefflug über #Graz Liebenau Darf die @polizeistmk.bsky.social schon was sagen zum Thema?

submitted 4 days ago • 1 comment

Guten Morgen! Die Frühtemperaturen fühlen sich in #Graz nun eher nach Frühling an. Aber es ist trüb und ziemlich feucht. Man kann halt nicht alles haben! ;-)

submitted 5 days ago • 0 comments

Altbewährt wenn der Koch faul ist: Aufs #Blech kommt, was an Gemüse & ??? da ist. Ein, zwei Dip(s) dazu und schon schmeckt es! mikekocht.at/2023/06/12/w...

submitted 5 days ago • 0 comments

Sonnigen GuMo aus #Graz zum Wochenstart. Wieder sehr schön bei uns, mal sehen, wie sich die Temperaturen entwickeln

submitted 6 days ago • 0 comments

Heute einmal #Brust statt #Keule vom #Hendl (#Huhn) Trotzdem saftig zart mit Aromen (und Soße) von der #Limette Dazu cremige Polenta und Blattspinat mikekocht.at/2025/04/13/h...

submitted 6 days ago • 0 comments

Guten Morgen! So ganz SONNtag ist nicht in #Graz Ob Wolken oder der Staub aus der Sahara trüben? Kann ich nicht wirklich sagen

submitted 7 days ago • 0 comments

#Paella ist ja ein berühmtes "Ein-Pfannen-Gericht" Meine "falsche" Variante kommt dem Original trotzdem geschmacklich sehr nahe. Besonders halt mit Meeresfrüchten (neben viel Gemüse) mikekocht.at/2025/04/12/f...

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Sonnigen GuMo aus #Graz Noch einmal kühl in der Früh, dann aber wohl Frühling pur

submitted 8 days ago • 0 comments

#Omelett - ganz flaumig - aus #Topfen (#Quark) und (Dinkel-) #Grieß Schön fruchtig mit #Äpfeln. Aber ganz verkehrt im Stil einer "Tarte tatin" Mit #Zimtzucker ist das mehr als nur ein Dessert :-) mikekocht.at/2025/04/11/o...

submitted 8 days ago • 0 comments

Warum darf man sich eigentlich NGO nennen, wenn man sich fast ausschließlich aus öffentlichen (Government) Geldern finanziert?

submitted 8 days ago • 0 comments

#Trump macht uns Kleinanleger bescheiden. #EStoxx50 heute bislang "nur" 0,4% im Minus ;-)

submitted 8 days ago • 0 comments