ランチは具沢山の味噌汁とフーチャンプルー的なもの。
昔沖縄土産に無地のビニール袋に入った車麩をもらって、おいしい使い方が分からず何年もそのままにした。オット氏もお麩でしょ?って追いやった。最後はついに処分したという苦い思い出がある。美味しさを知ってから車麩買う時は沖縄のを買うの。そろそろ思い出も成仏だろうか。30年くらい前のことだけど。
@gohanclub.bsky.social #おうちごはん #ひとりごはん
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