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amagaerutyea.bsky.social
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2 days ago
最近醤油と出汁をダボダボ入れた汁で肉を煮て保存食を作る事を覚えた
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pom-bsk.bsky.social
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1 day ago
私も寒い時期は見切り品肉を買ってきて干し機でジャーキーを作りますが、塩も醤油も消費が激しいですね。もしかして普通にジャーキー買ったほうが安かったか?と考えることがありますがどうなんでしょうね。きちんと計算したことないので何とも言えませんが
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amagaerutyea.bsky.social
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1 day ago
ジャーキーは高いっすよ最近のは特に。たぶん値札見れば計算するまでもなく手作りのほうが安い…となるはずです。知らんけど
あと味付けを自分好みに出来たり肉を選べるところもデカい
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あと味付けを自分好みに出来たり肉を選べるところもデカい