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E：沒有demi-galce、沒有紅酒，沒有牛肉午餐：自製ハヤシライス之前在網路上看到一個不需要Demi-glace，家裡有的簡單材料就可以簡單製作的ハヤシライス(紅酒牛肉燴飯)，一直想找機會試試看。第一次做，可以改進的地方很多。吃了一大盤(約三碗飯)意猶未盡。下次可改進： - 炒新鮮番茄取代部分番茄醬 - 再燉煮久一點，把酸味多煮掉些 - 用蜂蜜、鮮奶油等增加柔和感 - 洋蔥不要切太細保留口感 - 肉放太多

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F：三分飽花十分鐘煮一碗麵；花五分鐘吃完；花半小時整理廚房…… 啊不就人生縮影。雖然我不討厭收拾的部分，但腰背痛就敬謝不敏。都要洗那麼多東西，真希望剛剛有多煮一些。

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A：飛入尋常百姓家開車回老厝，發現屋前有鳥兒在飛，仔細一瞧，是燕子，停在牆上，難道想在這兒築巢？燕子飛的樣子真的很獨特。

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S：以前就很喜歡2048這個遊戲 I just scored 23,072 on a game of at://2048. Think you can do better? Join in on the fun with @2048.blue. 2048.blue

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E：這個素人很方便抬槓間，朋友想表示話題裡的人是名不見經傳的普通人，大概覺得素人還不夠，用了「純素人」來強調。我想說……難道還有「蛋奶素人」、「鍋邊素人」……啊！「方便素人」 XD

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F：解離覺得這個人生痛苦到想要把自己粉碎了拿去蒸餾。將痛苦離析出來，之後，再將剩餘的東西放回我的模子。凝固之後恢復成… 我——去除了痛苦的我。但又發現，在離析的過程中，除了痛苦，似乎還有些什麼別的東西也蒸發掉了。因為新的我不但沒有痛苦，也感受不到其它什麼情緒，只有某種空洞般的……憂鬱。

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L：TIL, TIL 跟朋友聊天抬槓的時候他偶爾會回 TIL。從前後文來看一定不是until之類的意味。上次問他，結果他開玩笑說是「是蒂爾.施魏格爾(Til Schweiger)」。因為我倆都很喜歡昆汀，所以話題就被帶開了。今天他又用了一次 TIL。再問他是什麼意思，他說原來你是真的不知道 XD 原來是 Today I Learned 的縮寫… ok, TIL

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T：字幕新功能？看到新聞說Netflix推出新的字幕功能，好奇就去了解一下…據Netflix統計，每天掛著字幕看劇的美國人超過50%，所以他們推出讓盯著字幕看劇的人更能專注不被干擾的字幕… 其實一開始我看不懂這到底跟原本有的字幕有什麼不同。稍微了解之後原來英文字幕有cc跟sdh，所以字幕會有比如誰在說話、背景音效之類的標示…他們新功能就是推出沒有這些「干擾」的字幕給一般人「看」。難怪我會覺得這怎麼算新功能…因為我從小到大看的字幕就是這樣的啊。但在美國基本是不用字幕，字幕是給聽障等人用的那種社會環境，只有對話的字幕還真是「創新」呢： D

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F：跟漢堡一樣…… #壓一下比較好吃自從高中我同學教我把沙琪瑪壓扁了吃，之後我就再也沒辦法吃沒壓扁的沙琪瑪了…… 後來跟同學玩鬧把壓扁的沙琪瑪一壓再壓，結果捏成一顆指頭大的丸子。不好吃… 多次實驗結果，沙琪瑪最好吃的壓扁比例公式如下： ■■■■■■□■■=■■⬛⬛□⬛ ■■■□□■■■□■■■=⬜⬛

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F：チー牛、遊民、李麥克今天在網路上看到說「cheese beef bowl 是一種羞辱人的用法」。看不懂就查了一下，原來是在講「チー牛」，勾起以前第一次看到這個詞的時候在群組聊過的記憶。那時候朋友認證「你沒有起牛臉」，但他接著說「比較像街友」。我想說，街友不就遊民，那如果我會打架，說不定就能轉職遊俠了。照這樣說，《霹靂遊俠李麥克》果然就是一個居無定所，開車四處流浪的遊民嗎……這位遊民的設備也太棒。 /大誤

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E：迷死人的披薩跟路邊的，跟外送的披薩完全不一樣的物種，打開新世界的好東西。餅皮不是曾經吃過的任何種類，只有道地的義大利披薩才有的麵。跟餡料結合，不是餅皮盛著料，而是披薩就是一體，讚哪。基底的番茄醬料酸味較重，風味十足，不是這裡常吃得到番茄味。酸味為濃郁的口味帶來一點清爽，百吃不厭。遠了點，貴了點。 ☆☆☆☆☆ @不在義大利，但很義大利

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F：好不習慣最近的雞鼻涕這陣子發覺雞鼻涕講話變活潑，而且還會使用emoji裝可愛，讓人渾身不自在。今天特別可怕…開始講俏皮話回答問題。雖然可以看到他還是持續原本問題的context，但不相干的插科打諢好擾人。

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T：做了MBTI，結果…… 是所謂的I人呦，而且是純度99%的高等I人難怪只敢在沒有人看得地方裝開朗，耶嘿

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W：神祕的食譜在客廳電視的Youtube推薦清單看到這個影片。標題是古老的義麵食譜，封面看起來也ok。但……那個影片長度咋回事…做道菜要教半天，literally半天。感覺是騙點擊就懶得幫它了：P

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E：水泥麵？湯濃到幾乎要成凍，再濃一點就能一塊一塊吃了。問了愛吃拉麵的朋友說這種叫水泥麵 XD 左邊替代叉燒的是當日特殊菜單的牛頰肉，牛味非常濃，不喜歡的人會覺得那是騷味，但我還蠻喜歡那味道。好吃。店裡的粗麵是我家旁邊麵店的細麵，有點像南投意麵那種樣，又細又扁。好奇如果點細麵上來會是什麼……麵線嗎：O 配菜有海苔、木耳、豆芽，家系、博多、二郎都湊齊了。湯頭是豚骨又加醬油……真的是一大桶水泥……我是說大一統水泥麵。 ☆☆☆☆ @人若兩面三刀，禽獸七面何妨

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F：原來我不是阿宅親友今天在日本參觀一個活動，人超多，據稱是日本最大商業動漫節，叫AnimeJapan2025。我是不曉得。他拍了場內場外那可佈滿滿的人頭，我突然產生一種正覺……其實我不是阿宅，其實我只是個自閉。因為阿宅會因為活動而開心，去跟大家擠也要參加。但我看到那麼多人就渾身不自在，最好可以離開 XD

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E：高級感很強的普通壽司店店的高級感包裝很厲害，就好像懂化妝的女孩子。但是在細節上洩漏了底細。正常飯量的飯上是接近一般兩倍大的魚料，光是這點就足夠讓歹丸人感到實惠。這就好像一個會打扮的女孩子，不但外表亮麗，還很大方，跟你互動的時候會很自然的跟你挨挨蹭蹭。就是會有人被這點打中，心裡的地位從不錯的女孩子直接升級女神。品質不錯的大片魚料並不代表高級，高級的店對我來說應該是良好的品質跟有理念的服務。實際上就是在品質跟服務上露了馬腳。 ☆☆☆☆ @化妝高明的壽司店

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F：奴隸向主人懇求… 「要什麼」「我要一杯爆擊檸檬」「很好。甜度是固定的，冰塊要調整嗎？」「微冰」「可以。一共六十」現在是怎樣，我求你了嗎我。為什麼這十年左右這種奇怪的口氣變多了。自尊都脆弱到連「好」、「沒問題」都沒辦法說出口了嗎。

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E：喝酒最爽的不是醉意，是可以一起喝的酒伴菜只拍到兩道，酒倒是喝了很多。喝酒治腦殘，喝醉了腦殘就變成(正)常(狀)態了。 ☆☆☆☆ @居酒屋

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E：抓了一隻十二歲肯德火雞店員推的，據說很厲害。晚上喝的。非常甜，香氣還好。

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E：沾麵口味清淡的沾麵，麵有勁兒，在嘴裡咀嚼的時候可以嚐到麵香，不會因為醬汁味道太重吃不出來。不過總覺得稍微不夠味兒。麵吃完，剩下的醬澆白飯上，把剩下的叉燒跟蛋擺上去……只是單純很沒感想的把剩下的東西湊一起吃完，不難吃但也跟好吃無關，就是某種儀式感。 ☆☆☆ @麵屋

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E：路邊吃披薩據說紐約披薩是設計給人方便拿著吃的，在外面站著吃也理所當然。 ☆☆☆☆ @一片一片賣的披薩店

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E：美肉美妙的肉、美式烤肉…縮寫雖然我曉得一個人吃不完，但真想一個人嗑一整份肋排(未切)。 /yumyum ☆☆☆☆☆ @美南

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E：觀光客必嚐價格也很觀光。總覺得湯的味道跟不上香味，是少了什麼，還是多了什麼… 十幾年前第一次吃的時候是什麼味道已經想不起來了，那時候還不是個對美食感興趣的胖子，只是喜歡吃而已。 ☆☆☆☆ @喝一碗永保安康牛肉湯

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E：店名符其實的咖哩飯說不出有什麼特色的咖哩醬，肉跟蔬菜有煮到軟快來！快吃！快走！ ☆☆ @巷子裡無名的角落

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F：變老就是這麼回事… 喝水無端嗆到、穿褲子忘記拉拉鍊喔，對了，照片裡那支熱狗很棒，簡稱熱狗棒。除了先端的造型太逼真了一點兒…

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E：一魚三吃因為店員太活潑，一魚吃三碗飯…有夠大碗，撐著

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E：山葵霜淇淋…WTF 甜甜的，有點山葵辣味，刺刺的稍微一點點嗆味

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A：紫斑蝶今年的都不太張開翅膀給看，不是到處飛，就是閉得緊緊地吸蜜。勉強按到一張…

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A：不怕人的小鳥據說是侵害環境的外來種。在路上遇到兩次，感覺是在說… 「喂，拍夠了沒，我的飼料呢？」

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V：山上的星星常說：○○比天上星星還多也不過就這些……用卑微的手機來看

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F：有躲進被子裡的價值今天終於冷到有躲進被子的價值不過這都拜我打開窗戶吹電風扇坐在椅子上作功課才產生的效果。離理想的「值得躲進被子那麼冷」其實還有點進步空間。

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A：好累喔—— 攔路虎？懶路虎！嬌懶地躺在街中間淚汪汪地看著你

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F：陌生人的疑惑我這輩子最常被陌生人問的問題是…… 「你(穿這樣)不會冷喔？」其實會，但我買不起更多布料。

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P：藥頭晃腦釋義：藥頭自己嗑high了，在那邊搖搖晃晃，在自己的迷幻世界裡自得其樂。

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F：拖延本無事，懶人自擾之有拖延症的我看到桌上擺著本《拖延心理學》——是三個月前買來想了解自己的拖延症，到今天還沒開始讀——突然釋然…… 我沒救啦

submitted 173 days ago • 0 comments

P：智慧輸入法白癡自動選字「業障」「客運票價又漲了，漲兩成…」「業障太多」正解：「也漲太多」

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B：村上春樹新書睽違七年的長篇小說—— 《城與不確定的牆》終於拿到啦啦啦…日本去年4月就出了，中文版居然多等了一年半。

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A：pet goose 竟然有人養鵝當寵物，還帶上街遛。包尿布，包腳套，項圈上還有名字……絕對不是養來吃的。

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P：四位素餐釋義：四位官員到素食餐廳但佔著位置不點餐，老闆只好給他們一人一份素餐。

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T：一事無成悲白髮 2022年下半年，我有個點子，覺得換年前有機會趕出一篇全新的故事，還許諾了自己年底前完成就要買一張升降桌獎勵自己。因為想法有趣，推進得也還順利，不過總之因故沒辦法完成。今年下半也來到尾聲，寫作的野心還在但完全沒有進展。前幾天突然想到那個剛寫完開頭的故事，覺得比起龐大難以掌握難以整理的老東西，這個未完的故事似乎比較有機會當成一個敲門磚。剛剛在筆電裡翻找草稿跟設定資料，驚覺——兩年已經過去了。

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