baanying1.bsky.social
สั่งขนม dm หรือ fb : baanyinghomemade
#บ้านหญิงโฮมเมด
#ทำขนมให้เป็นงานอาร์ต
#เปี๊ยะนมสดวากาชิ #กลีบลำดวนบ้านหญิง #อาลัวนัวนม
77 posts
122 followers
21 following
Prolific Poster
Conversation Starter
comment in response to
post
ต้มต่อเพื่อให้แป้งในโมจิออกมาทำให้ซุปข้นขึ้น กะเวลาประมาณ 10 นาที เราต้องการซุปข้นๆ ไฟกลางค่อนอ่อน คอยดูเช็คเนื้อสัมผัสของซุป ถ้าข้นแบบที่ชอบก็ปิดไฟได้เลยค่ะ อร่อยสุดๆ อุ่นสบายท้อง เป็น comfort food อีกเมนูที่ทำให้ใครทานก็ชอบ ลองทำกันดูนะคะ
comment in response to
post
แป้งชิราทามะหรือแป้งโมจิ 200g (ไม่มีใช้แป้งข้าวเหนียวแทนได้)
น้ำเปล่า 180-190 g ใส่น้ำที่ 180 g ก่อนแล้วนวดๆจนปั้นได้ ถ้าแห้งไปค่อยหยอดน้ำเพิ่มค่ะ ปั้นนน.10 g ต่อลูก กดบุ๋มตรงกลางแป้งจะสุกเร็วขึ้น ต้มแป้งจนลอยขึ้นมาทั้งหมดจับเวลา 3 นาที ตักพักในน้ำเย็นสักครู่ แล้วเอาลงหม้อถั่วแดง
comment in response to
post
เมนูส่งคุมอุณหภูมิ ส่ง 2ธค-20ธค
ลูกค้าแจ้งช่วงวันที่สะดวกรับได้ค่ะ
ค่าส่ง กทม/ปริมณฑล sameday 150.-
ตจว. 1-3 วัน 160.-
ส่งพร้อมคุกกี้ได้
ถ้าสั่งคุกกี้อย่างเดียวส่ง nim express ค่าส่งเริ่มต้น 55.-
สอบถาม/สั่งขนม ทักdm หรือแชทใน Line OA shop.line.me/@577usjmu ได้เลยค่ะ
comment in response to
post
🍪❤ Oatmeal Cookies pure butter 175.-
มีเม็ดมะม่วงและแครนเบอรี่เพิ่มความอร่อย เราใช้ pure butter 2 ตัวมาผสมกันให้ได้ความหอม เป็นเมนูที่ปีที่แล้วญาติๆสั่งไปแจ้งกันเป็นร้อยๆกระปุก
comment in response to
post
คุกกี้สิงคโปร์แป้งสเปล์ทสูตร Vegan 220.-
รสเค็มมันนัว อบควันเทียน ไม่หวาน
เป็นทางเลือกให้คนที่ดูแลสุขภาพได้ทานของอร่อย เพราะแป้งสเปลท์มีประโยชน์หลายอย่างที่ดีต่อสุขภาพ เรามีป้ายแทกบอกประโยชน์ของแป้งสเปลท์ให้ด้วยค่ะ
comment in response to
post
🍎🌾 Clean Overload Splet Bread 350.-
ใช้ Apple พันธุ์ Pink Lady รสความหอมที่จะมีผลผลิตเฉพาะฤดูนี้ ใช้ความหวาจากน้ำผึ้งเกสรดอกลำไยกับชินนาม่อนเพิ่มความหอม ใส่วอลนัทเติมไขมันดี
เวลาเสิร์ฟ อุ่นร้อนให้ผิวกรอบๆทานคู่กับโยเกิร์ตหรือไอศกรีมที่ชอบ อร่อยมาก
comment in response to
post
mochi mooncake ส่งเดือนธค. จัดกล่อง 4 ชิ้น 480บ.
จัดกล่อง 6 ชิ้น 720 บ.
มี 2 รส คละรสได้
🍵🍓Uji matcha strawberry
🍓🍰 Strawberry creamcheese
comment in response to
post
Nerikiri X'mas
ราคากล่องละ 950.- มี 3 รส รสละ 2 ชิ้น
❤ Tsubu-an ถั่วแดงกวน
🍊 Yuzu-an ยุสุถั่วขาว
🍠 Yaki imo-an ไส้มันหวานเผา(สายพันธุ์เบนิฮารุกะ)
💕 เลือกลายกล่องได้มี 5 แบบ
comment in response to
post
ขอบคุณค่า
comment in response to
post
1 และ 2 ใช้เนยvegan เลยลองกินแบบไม่อบควันเทียนก่อน พบว่า 1 ที่ใช้ homemade peanut butter ชูกลิ่นขนมให้มีมิติกว่าการใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ป่นและได้ texture กรอบร่วน ส่วนเม็ดมะม่วงหิมพานต์ป่นให้สัมผัสที่กรอบฟูเบากว่า สำหรับเราชอบ 1 มากกว่า 2
เนย vegan เราใช้ตัวนี้ค่ะ
comment in response to
post
นี่ลองเสิร์จหาในยูทูปว่าคุกกี้สิงคโปร์เจ เจด้วยแต่พอเข้าไปดูสูตรเจจริง แต่จบท้ายด้วยทาไข่แล้วมันจะเจยังไง 😂😂
comment in response to
post
คิดว่าอาจจะให้ลูกค้าเลือกได้ว่าจะอบหรือไม่อบควันเทียนสำหรับบางคนที่ไม่ชอบกลิ่นควันเทียนจะได้กินได้ด้วยค่ะ
💕ปกติทาไข่แดงหน้าขนมแล้วลืมไปว่าจะขาย vegan 😂 เลยลองทำแบบไม่มีไข่สีไม่สวยเท่าแบบทาไข่ ต้องอบไล่ชื้นนานขึ้นและความนัวของไข่แดงหายไป แต่คนกินเจ/veganจะได้กินได้จริงๆ
comment in response to
post
ขอบคุณค่า ฝึกสมาธิได้ดีเลยค่ะ
comment in response to
post
ขอบคุณค่า 😍
comment in response to
post
อีกมุม
comment in response to
post
พี่ซื้อพิมพ์ปล่องมาฝึกทำเลย เพราะเห็นเค้กน้องอิ่มล่อตาล่อใจมาก ค่อยๆฝึกแบบกระดึ๊บๆ 5555
comment in response to
post
เซตเมนูสายสุขภาพ 💪
🍠 vegan โมจิมันม่วง รอบนี้ได้พันธุ์ซิลสวีทขอเทสเนื้อก่อนว่าหวานฉ่ำขนาดไหน
❤ คุกกี้สิงคโปร์สูตรแป้งสเปลท์หวานน้อยสำหรับสายสุขภาพ
🍎 Clean Apple Spelt Bread No Sugar Added ตอนนี้ยังไม่ลงตัว กำลังหาสายพันธุ์แอปเปิ้ลที่รสชาติดีๆ มาทำค่ะ
comment in response to
post
ูสวบผ่านจอ น่ากินทุกรสเลยค่าา
comment in response to
post
โสย ชมตุวเองก็เปน