hgastronomicus.bsky.social - Profile | ThreadSky | a Reddit-style client for Bluesky

Jueces capaces de perpetrar una sentencia de veinte folios sin un solo punto... Hoy hablamos del criptolenguaje judicial, que convierte algunas sentencias en sopas de letras www.lavanguardia.com/comer/202502...

submitted 5 hours ago • 1 comment

El @ajuntamentbcn.bsky.social #Barcelona aprueba impulsar la ampliación del #aeropuerto de El Prat www.lavanguardia.com/local/barcel...

submitted 4 hours ago • 0 comments

www.lavanguardia.com/vida/2025022...

submitted 5 hours ago • 0 comments

El descanso del guerrero, segunda parte

submitted 2 days ago • 0 comments

El descanso del guerrero

submitted 2 days ago • 0 comments

Avui al Diari Més, totes unides contra la ciberestafa.

submitted 3 days ago • 0 comments

Las croquetas son tan españolas que hasta el siglo XVIII con la llegada de los Borbones (franceses) y la bechamel no sabíamos que eran.

submitted 5 days ago • 3 comments

Capipota Botifarra fregida Mandonguilles amb sípia Orella Porró de vi Sempre triomfes a la @bodegamontferry.bsky.social i si a sobre vas amb la millor companyia, doble triomf! @eoveobares.bsky.social @hgastronomicus.bsky.social @oscarsoneira.bsky.social

submitted 6 days ago • 0 comments

Aquest cap de setmana Croissant Fest a Barcelona amb el seu croissant gurmet i els seus dj's (entrada 7,5 euros). Ens creiem els més cosmopolites i som els més provincians.

submitted 7 days ago • 0 comments

¿Si Desokupa se marchara a Hawaii, sería Desaloha?

submitted 7 days ago • 36 comments

És increïble que aquestes alçades encara es rebin correus d'aquells de "soy fulanita de tal, mujer soltera sin hijos y quiero conocer a un hombre". Increïble perquè vol dir que encara hi ha qui cau, clar.

submitted 7 days ago • 0 comments

Estic veient a la TV Horizontes lejanos. Sóc un viejo, però no puc deixar de pensar que el cinema d’ara és tot una puta merda

submitted 8 days ago • 1 comment

Esmorzadors!!! Ja el tenim aquí. A partir del 5 de març, a les llibreries. Una mica d’història, receptes i llocs bons on anar a esmorzar.

submitted 15 days ago • 1 comment

Escoltant un podcast que uneix dues passions molt reivindicables, els esmorzars de forquilla i el metall. open.spotify.com/show/56c0NG7...

submitted 17 days ago • 1 comment

Sembla mentida que sigui tan difícil d'entendre: es pot criticar la romantització i instrumentalització de la lluita obrera de Torre Baró, sense menysprear la lluita obrera de Torre Baró.

submitted 17 days ago • 0 comments

Un vídeo de una inmobiliaria en la que enseñan un piso en Poblenou, por “solo” 1.780 euros al mes, y la persona que muestra el piso dice que lo mejor es el balcón porque “tiene mucha luz natural”. Hay que joderse!

submitted 18 days ago • 0 comments

Sense paraules 🥲

submitted 19 days ago • 0 comments

Hoy en la newsletter, elogió de la gente y la vida de barrio a través de la figura de @kukox.bsky.social open.substack.com/pub/gastrono...

submitted 19 days ago • 0 comments

Dice el refranero popular que "el dinero y los c*jones, para las ocasiones". La morterada que se ha pagado por Casa Orsola es un parche, genera agravio y es una medida indeseable solo justificada porque, en esta ocasión, la alternativa era peor. Pero hacen falta medidas estructurales, no ocasiones.

submitted 21 days ago • 4 comments

Hay que hacer obligatorio el calendario de vacunas si quieres escolarizar a tu hijo.

submitted 21 days ago • 23 comments

Agenda, receptes, vídeos, escrits, entrevistes, fotografies... Els subscriptors ja han rebut de bon matí una nova edició del butlletí dels dissabtes! Sigues subscriptor. D'aquí deu anys podràs dir, als dinars familiars: "jo hi vaig ser des del principi!" marianicolau.substack.com/p/casum-loll...

submitted 20 days ago • 0 comments

Ayer vi un vídeo del energúmeno ese de cenandoconpablo en el que decía que los ceps son unas setas típicas de Catalunya🤦‍♂️.Que le perdonen en el resto de lugares donde al boletus edulis le llaman simplemente boletus y dónde se los comen con igual glotonería que nosotros.

submitted 20 days ago • 0 comments

! Qué bueno esto de mi compañero @historiasytinta2.bsky.social !

submitted 21 days ago • 1 comment

Yo he ido dos veces al Infierno. Al club Infierno. www.lavanguardia.com/comer/202502...

submitted 21 days ago • 2 comments

La Barcelona de Collboni tiene millones para comprar casa Orsola, que sabe bajo la lupa mediática, pero abandona por unas migajas a un comedor social modélico, que no tiene tanta atención de la prensa. www.lavanguardia.com/local/barcel...

submitted 21 days ago • 0 comments

Estic comprant llibres per sobre de les meves possibilitats (lectores)

submitted 22 days ago • 1 comment

Algunos mitos alimentarios desestructuran la alimentación pero paradójicamente otros pueden contribuir a estructurarla. Entre "los lácteos son peligrosísimos" y "el desayuno es la comida más importante" hay una diferencia cualitativa, siendo falsos los dos.

submitted 24 days ago • 0 comments

Esta semana estrenamos en @lavanguardia.com 'Hoja de reclamaciones' donde identificaremos posibles situaciones de abuso e informaremos al consumidor sobre cuáles son sus derechos Empezamos subsección con los cerrajeros fraudulentos para evitar "que nos la cuelen".

submitted 25 days ago • 0 comments

Jasmine Crockett: "The problem is that Americans thought it was okay to take a full fledged criminal and make him the President of the US and then they want to act aghast when he does criminal things. Let me tell you, we have a thug in charge of the US and if we don't wake up we may not have a US"

submitted 26 days ago • 3291 comments

A mi no me da miedo Trump, me dan miedo los que están con él, empezando por el vicepresidente JD Vance y los turbomillonarios. Trump es un tonto útil, un simple ariete, pero no tiene programa, solo tiene ocurrencias. Su entorno sí lo tiene. Trump pasará, ellos no. #Trump

submitted 25 days ago • 1 comment

X está lleno de fachas, odio y noticias falsas. Pero Threads amigos es la mayor concentración de bobos y de tontos de baba jamás vista

submitted 26 days ago • 0 comments

Bueno al barri ja van tots els patinetistes amb casc però segueixen anat en contradirecció

submitted 27 days ago • 2 comments

Anit a TV3, "Por qué amamos a los franceses (pese a todo)"

submitted 28 days ago • 0 comments

Tan avorrits com esteu dinant sols al Sandwichez de sempre, passeu-vos per aquí una estona, va: www.lavanguardia.com/opinion/2025... www.lavanguardia.com/encatala/202...

submitted 29 days ago • 0 comments

A la taula del costat una parelleta que s’estan coneixent. Ella és metge, neuròloga fent la residència. Ell… Bé, és un capullo, però un capullo de manual, eh. Ella se’l menja amb els ulls. Ai, la vida. I els capullos. Quina puta sort que tenen sempre.

submitted 30 days ago • 0 comments

L’hereu petit i jo ens acabem de fotre uns calamars picants al vermut negre, que eren glòria pura.

submitted 31 days ago • 0 comments

Si #DeepSeek ha costado cien veces menos y hace más o menos lo mismo que las otras, alguien va a tener que dar unas larguísimas explicaciones a unos señores muy cabreados que han perdido muchísimo dinero. (Ya sea porque realmente costaba mucho menos, o porque un espía les ha robado la cartera.)

submitted 31 days ago • 1 comment

Unsolicited writing advice, no. #766: Writing is a community. Participate in it if you can. Engage with other writers. Lift them up, and they’ll do the same. Try to go it alone, or treat other writers as rivals, and you’re more likely to sink than swim.

submitted 31 days ago • 50 comments

Això de demà al Vinseum em fa tanta il·lusió com impressió: un tast personal i literari dels vins D.O. Penedès que més m'han marcat a la vida. Un maridatge de paisatge, poesia i vi al costat del sommelier Enric Santiesteban. Queden poques entrades! 👇 vinseum.cat/activitat/ta...

submitted 31 days ago • 1 comment

El brou m’ha quedat un pèl salat, però això no ha estat obstacle perquè l’hereu petit se n’hagi fotut els dos plats habituals.

submitted 32 days ago • 0 comments

He recuperar un vell projecte col·laboratiu, Food Undercover, on hi sou tots convidats a participar. Da igual el idioma en el que escribas. Todos són bienvenidos. Today we celebrate @fedorq.bsky.social debut with a text about food and sacred texts. open.substack.com/pub/foodunde...

submitted 32 days ago • 0 comments