josephengl.bsky.social
Husband; Father; Ph.D in Chemistry and a science geek in general.
In my spare time an aspiring sailor, wine enthusiast, and avid foodie.
108 posts
126 followers
56 following
Getting Started
Active Commenter
comment in response to
post
ברוכה הבאה!
comment in response to
post
משבר גיל ה40? אצלי זה בסוף גרר 2 עיסוקים חדשים.
קורס סקיפרים וחברות במועדון שייט (עד היום למעשה) איזה שינוי/תחביב מעניין לשבור שיגרה.
והשני זה העמקה בעולם היין, טעימות, יקבים, חבורת שתיה, קניה ויישון בקבוקים, ובעיקר הוספה של מכרים בעלי עניין משותף מחוץ למלייה הקיים.
comment in response to
post
צריך להדק את האום בקצה השני של הבורג, עדיף עם מפתח שוודי או פלייר בכדי ליצור מספיק לחץ על מוט הכידון.
comment in response to
post
ראמדן כרים, חנין.
كل عام وانتم بخير
comment in response to
post
comment in response to
post
כן התאוששה לגמרי וחזרה למסלול. היה כבר די מזמן עברו איזה 14 שנים.
סטייג' 4 כי היו גרורת בכבד + מסקטומי. למזלנו הגיב טוב לטיפול.
מקבלת הרצפטין כל 3 שבועות מאז. הפך למשהו יותר כמו מחלה כרונית.
מקווה שזה מעודד אותך!
comment in response to
post
אויי בעסה ממש.
אי אפשר להתקין לך פורט-א-קאט? לפחות היה חוסך לך את סבל בחיפוש ורידים ודקירות כל הזמן. לאשתי עשו כזה במהלך הכימו. עדיין נשאר, מקל על הטיפולים השוטפים.
comment in response to
post
עדיין זוכר שמקורות הזרימה להם מים למעיין סלוקיה אחרי שהם יבשו אותו. משלמים על מים ממותגים ומקבלים מי ברז שיש לכולם בבית.
comment in response to
post
אם בא לכם משהוא יותר בכיוון ערבי אז זיית זייתון בשוק תלפיות
www.zetzaton.co.il
comment in response to
post
עניין של טעם אישי בסופו של דבר, אני למשל אוהב קצת עשן בוויסקי שלי ומעדיף חוזק חבית. הדרך זה לטעום ולנסות מספיק דרמים בכדי למצוא מה שמתאים וטעים לך.
comment in response to
post
comment in response to
post
לאגאוולין וטליסקר מצד אחד, בלוויני מהצד השני
comment in response to
post
Is that a Conterno Sensory wine Glass?
comment in response to
post
No it's like "hey"
In Hebrew we would never write "Al quds" אל קודס instead of Jerusalem ירושלים
comment in response to
post
Borax chemical formula Na2B4O7 • 10H2O
מלח של חומצה בורית ( B = בורון)
comment in response to
post
קינוח כוסות מסקרפונה וקרם לימון
kerenagam.co.il/%D7%A7%D7%99...
comment in response to
post
מעתיק מהרשת השניה...
comment in response to
post
קוקי סן ז'אק זה אחד הדברים הכי טעימים שיש. פה נראה שזה צלוי לשלמות.
comment in response to
post
בתאבון, תהנו!
comment in response to
post
וואי, נראה כמו הכוך שהכיל פעם את נילי והחגיגה של בבט, בעמק רפאים.
אם כבר מדברים על היסטוריה סטודנטיאלית בירושלים.
comment in response to
post
טיסה נעימה.
comment in response to
post
משק עפאים בבית הנסן.
comment in response to
post
My selection for new year's eve: Paul Bara, from the GC village Bouzy. Mixture of 20% Chardonnay 80% P. Noir. Laherte Freres, BdB zero dosage 100% Chardonnay from south of Epernay.
comment in response to
post
מעניין אם אפשר להרשם כפסטפארי?!
comment in response to
post
מקצוען
comment in response to
post
מקווה שהלכתם על הקבב
comment in response to
post
קראתי עליהם, מסמן לעצמי לבדוק.
comment in response to
post
וואו, איזה השקעה. הכל נראה מעולה.
comment in response to
post
נראה מעולה, בטוח שגם טעים.
comment in response to
post
Excellent vintage for left bank Bordeaux.
comment in response to
post
בכל מקרה, טיסה נעימה וברוך הבא. מקווה שתהנה בביקור פה למרות בכול.
comment in response to
post
באמת לא מבין איזה אינטרס יש לך לבוא לפה עכשיו
comment in response to
post
אם את ממש רוצה להוסיף עוד משהו הייתי הולך על משהו בסגנון אנטיפסטי. זוקיני, חצילים, בטטה פטריות אפויים בתנור ואח"כ צרובים.
אפשר גם להוסיף שמנת חמוצה ללביבות וגבינת שמנת לסלמון המעושן.
comment in response to
post
לי זה נראה מעל ומעבר ובנוסף תמיד אפשר לבקש מהאורחים שיתרמו ויביאו אתם לחמים/מאפים מלוחים או מתוקים סופגניות/עוגה או שתיה נוספת יין/שתיה קלה.
comment in response to
post
איזה עולם מרתק זה, ממלכת הפטריות.
comment in response to
post
Sauternes are overrated in my opinion, definitely compared to TBA Rieslings or 6 puttonyos Tokaji's
comment in response to
post
Can confirm, love the Tokaji dessert wines. For me they are in par with the German BA/TBA Rieslings.
comment in response to
post
פירות הים נראים מעולה.
הגבינה, זה בוש דה שברה? נראית לי קצת לא קשורה למנה. זה הולך ביחד?
comment in response to
post
געגועי לקרבונרה ברומא...
עכשיו רק צריך למצוא את גאונצ'לה במקפיא.
comment in response to
post
נראה טעים.
comment in response to
post
דרך צלחה ושיעבור בקלות.
comment in response to
post
האדסון ברמת החי"ל? אם הכיוון הוא בשר.